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-26%

Rosa X Emy Spumante Rose’ – Mattarelli – Terre Del Delta Po

20.00  14.90  IVA inc.

Descrizione

Descrizione

UVE: Fortana 100%

PROVENIENZA: Bosco Eliceo

TIPOLOGIA AREA: Terreno pianeggiante a

forte consistenza sabbiosa, vicino al mare

VENDEMMIA: manuale, in cassetta

RESA MEDIA Ha: 70 q.li

VINIFICAZIONE: Pressatura soffice delle uve intere, con immediata separazione del mosto dalle bucce.

PERMANENZA SUI LIEVITI: Fermentazione a temperatura controllata con utilizzo di lieviti selezionati.

Spumantizzazione con metodo Charmat lungo per circa 12 mesi, direttamente da mosto.

GRADAZIONE ALCOLICA: 11,60%

RESIDUO ZUCCHERINO: 12 g/l

SCHEDA SENSORIALE: Il vino si propone all’esame visivo con un color cipria, una spuma cremosa e intensa ed un perlage fitto e persistente;

all’esame olfattivo offre note di fragole di bosco, frutta matura a pasta gialla e purea di mele e pere, con un finale di fiori gialli e camomilla.

In bocca risulta ampio, caldo con un equilibrio gustativo che si sorregge tra una buona acidità e una leggera fibra tannica;

il finale ricorda percezioni molto piacevoli di fragole.

Spedizione e consegna
Normalmente la spedizione impiega un massimo di 5-8 giorni lavorativi dalla data dell'ordine. In casi eccezionali il tempo di attesa potrebbe allungarsi. In questi rari casi verrete informati tramite uno di questi metodi; messaggio whatsapp, messaggio di posta elettronica, messaggio diretto dal sito o telefonata. Modalità della consegna tramite corriere espresso. Durante i mesi caldi sospendiamo la spedizione con metodo "standard" per prodotti alimentari che devono rimanere entro certi valori di temperatura durante il trasporto e lo stoccaggio nei magazzini dei corrieri, al fine di poter garantire la loro integrità al momento della consegna. La spedizione di tali prodotti nei mesi caldi potrà essere effettuata solo avvalendosi di particolari "Box Kit del Freddo" con un costo supplementare che verrà automaticamente applicato e visualizzato al momento dell'ordine quando le temperature stagionali lo richiederanno Per la spedizione delle bottiglie di vino è possibile scegliere l'apposito Box omologato fino a 6 bottiglie, si tratta di contenitori in cartone o polistirolo appositamente realizzati a questo scopo, questi cartoni hanno un costo aggiuntivo di € 7,00 oltre al costo standard di € 6,50 per ogni spedizione.