Descrizione
Anguilla Marinata Regina delle Valli® Terre Del Delta Po® Comacchio 500g sgocciolata 200g
PRODOTTO a Marchio Regina Delle Valli ® venduto da Terre Del Delta Po (Comacchio)
ANGUILLA MARINATA – Regina delle Valli ®
L’anguilla selvatica (Anguilla anguilla), è la specialità ittica tipica di Comacchio e delle sue valli. La lavorazione dell’Anguilla Marinata “Regina delle Valli®” avviene all’interno dell’area geografica del Parco Del Delta del Po. Il prodotto viene prima tagliato a tranci, cotto allo spiedo, pesato, inscatolato e immerso nella tradizionale salamoia di vino bianco, sale e alloro.
E’ una Semiconserva Ittica
INGREDIENTI: ANGUILLA SELVATICA (ANGUILLA anguilla) fonte CITES, CITES W , Aceto di vino Bianco (Contiene SOLFITI), Acqua, Sale, Piante aromatiche (Alloro).
Prodotto pronto al consumo.
Conservare a temperatura da 4°C a 6°C.
Confezione Peso netto: 500g – Peso sgocciolato 200g.
Valori nutrizionali medi per 100g: Energia 241 Kcal / 1001,5 Kj, Grassi 16,20 di cui acidi grassi 9,20 g, Carboidrati 0,30 g, di cui zuccheri 0g. Proteine 19,0 g, Sale 1,50 g.
